ひき肉と野菜の中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜ほ4cm幅に切る。
   ねぎは斜めに1cm幅に切る。
   にんじんは千切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油をひいて、ひき肉、にんじん、もやしをいれ、塩こしょうをふって炒める。

3. 3

   にんじんに火がとおったら小松菜、ねぎ、シャンタン、オイスターソースをいれてさらに炒める。

4. 4

   全体に火がとおって、味がなじんだら完成。