材料（1人分）
- ご飯
- 200g
- にんにく
- 1かけ
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 塩こしょう
- 少々
- ケチャップ
- 大さじ1
- カレールー
- 1かけ
- コンソメ
- 小さじ1
- 卵
- 1個
作り方
-
- 1
- フライパンに油をひきみじん切りしたニンニクを炒める
-
- 2
- 香りが出てきたらみじん切りした玉ねぎを炒め塩こしょうで下味をつける
-
- 3
- 火が通ったらご飯を入れてよく混ぜる
-
- 4
- ケチャップ、細かく砕いたカレールー、コンソメを入れて味が馴染むまでしっかりと混ぜ合わせる
-
- 5
- 4は一旦皿に盛り付け、別のフライパンで薄焼の卵焼きを作る
-
- 6
- 卵焼きをご飯の上に乗せて完成
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