万願寺唐辛子の肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   万願寺唐辛子を半分にきり、種をとる。
   ビニール袋に万願寺唐辛子と薄力粉をいれてまんべんなく粉をつける。

2. 2

   玉ねぎをみじん切りにしてひき肉と★の調味料をこねながらよくまぜる。

3. 3

   万願寺唐辛子に2のタネが少しこんもりするくらいつめる。

4. 4

   フライパンに油をひいて肉の面を下にして焼き色がつくまで焼く。

5. 5

   焼き色がついたら弱火にして●の調味料をいれる。
   フタをして6分ほど蒸し焼きにする。