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インスタント麺でちょい辛タンメンレシピ・作り方

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インスタント麺で手軽にタンメンつくりました。

材料（2人分）

インスタント麺: 2袋

豚肉: 100g

人参: 50g

玉ねぎ: 1/2個

キャベツ: 120g

しょうが: 大さじ1

ニンニク: 大さじ1

豆板醤: 小さじ1/2

シャンタン: 小さじ2

ごま油: 大さじ1

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作り方

1

フライパンにごま油を入れて豚肉を入れ色が変わってきたら、人参、玉ねぎ、キャベツ、にんにく、しょうがをいれて炒める。
2

野菜がしんなりしたら、豆板醤、シャンタンをいれて炒める。
3

インスタント麺を袋の表示とおりに作り、器にもる。
麺の上に2をのせたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜多めのラーメンが食べたくて作りました。

公開日：2021/01/29

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カテゴリ: その他のラーメン

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