ポテト春巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ジャガイモは皮を剥いて一口大にカットして、レンジで5分チンする
- 2 1のジャガイモをマッシャーなどで滑らかになるまで潰し、塩こしょうで下味をつける
- 3 2のじゃがいもを春巻きの皮で包む
- 4 180度に熱したサラダ油で3をきつね色になるまで揚げる
- 5 最後にケチャップ、ソースをかけて完成
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