大根と人参の酢和物 レシピ・作り方

大根と人参の酢和物
  • 約10分
  • 100円以下
KAPI
KAPI
砂糖と酢のバランスが最高です!

材料(2人分)

  • 人参 1/3本
  • 大根 1/3本
  • すりごま 適量
  • 小さじ1
  • ✳︎酢 小さじ1
  • ✳︎砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 人参と大根は千切りにして塩揉みをする。
  2. 2 1分ほど時間が経ったら、水で塩を洗い流して水気をとっておく。
  3. 3 2に✳︎を加えてよく混ぜて、すりごまをふりかけたら完成^_^

きっかけ

大根が大量に余っていたので作ってみました^_^

おいしくなるコツ

酢と砂糖の量はご自身で調整してみてください!

  • レシピID:1090045811
  • 公開日:2021/01/18
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カテゴリ
大根にんじん
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