ホームベーカリーで無糖りんごペースト レシピ・作り方
材料（りんご1個分人分）
- りんご １個【皮と芯除く310g】
- レモン汁 １個分【30g】
作り方
- 1 ホームベーカリーは2015年製造のシロカを使用しています。
-
2
りんごは皮をむいて8切りし、種の部分を取って1cm幅に切る。レモン汁と共に羽根をセットしたホームベーカリーに入れる。
ジャム用の蓋をする。
-
3
ジャムコースでスイッチオン。
-
4
ドロドロです。
-
5
熱いうちにジャム瓶に入れます。
-
6
【栄養成分】
糖質46.4g
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低糖質もーこ
2018年脂質栄養学会でglut1欠損症の治療としてのケトン食について発表しました。
公民館などで教室を開催しています。
NHKの全国ニュースで特集していただきました。
レシピには栄養成分か糖質量を記載しています。
参考になれば嬉しいです。レシピの転載はご遠慮願います。
utisoT (ᵔᴥᵔ)ウチソト〜食の楽しみを共有したい〜
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