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たら
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たらフライの甘酢あんかけ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
はせちい
たらの切り身で簡単
材料(2人分)
たらの切り身
2身
塩こしょう
少々
小麦粉
80g
水
100ml
★しょうゆ
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★酢
大さじ1
★酒
大さじ1
★片栗粉
大さじ1
作り方
1
たらの切り身は水気を切って塩こしょうで下味をつける
2
たらに全面に小麦粉をつける
3
フライパンに多めの油をひき、たらを焼いていく
4
火が通ったら、水と★の合わせ調味料全て入れてとろみがつくまで火を通したら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
たらの切り身が安かった
公開日:2021/01/10
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