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干し椎茸の和風スープ レシピ・作り方

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はせちい
干し椎茸の出汁が美味しいです

材料（2人分）

水
300ml
干し椎茸
30g
レタス
80g
乾燥わかめ
大さじ1
えのき
20g
★和風だし
小さじ1
★しょうゆ
大さじ1
★めんつゆ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋に水と干し椎茸を入れて火にかける
  2. 2
    椎茸が戻ってきたらちぎったレタス、半分に切って割いたえのきを入れる
  3. 3
    ひと煮立ちさせたら、乾燥わかめと★の調味料全て入れ、完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

干し椎茸の香りが好きだから

公開日：2020/11/17
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カテゴリ
野菜スープレタス干し椎茸しいたけ和風スープ

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