あじの南蛮漬け レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 あじの干物を両面焦げ目がつくまで焼いておく
- 2 ピーマンとにんじんは細切り、玉ねぎは薄切りしておく
- 3 フライパンに油をひき、2をしんなりするまで炒めていく
- 4 パットに、あじの干物、3で焼いた野菜、★の材料全て入れて食べる直前まで漬け込んで完成
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