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ねこんぶだしで・蓮根とごぼうのきんぴら・小口ネギを レシピ・作り方

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はぁなぷ
美味しいよ

材料(四人分)

蓮根
1パック
ごぼう
1本
◯ねこんぶだし
大1
◯みりん
大1
人参
一センチ
鰹節
1パック
小口ねぎ
1カップ
サラダ油
大1
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作り方

  1. 1
    人参・ごぼう・蓮根の皮をむきスライスしていく。
  2. 2
    フライパンに油をいれ1を入れたらしなるまで炒めていく。
  3. 3
    そこに◯をいれ混ぜながら炒める。
    染み込んできたら火を止め小口ネギをいれ軽く和える。
  4. 4
    皿にのせたら上に鰹節をふり、完成。

きっかけ

食べたくて

公開日:2020/10/16

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カテゴリ
レンコンのきんぴらきんぴらごぼうごぼう

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