厚揚げにチーズカレーのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ、まいたけ、糸こんにゃくはよく水洗いをして食べやすい大きさに切る

2. 2

   厚揚げは油抜きをしておき、食べやすい大きさに切る

3. 3

   水が沸騰したら、キャベツ、まいたけ、糸こんにゃく、厚揚げをいれ約3分加熱する

4. 4

   カレー粉をいれ約2～３分煮込み、全体に味がしみこんだらとろけるチーズをかける

5. 5

   とろけるチーズがとけ始めてきたら火を止める

6. 6

   コショウをかける