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なすの味噌炒め
レシピ詳細
ナスと玉ねぎの味噌炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
はせちい
甘い味付けが食欲をそそります
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
なす
2本
玉ねぎ
半分
ごま油
大さじ3
★酒
大さじ2
★味噌
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★みりん
大さじ1
大葉
5.6枚
作り方
1
なすと玉ねぎは薄切りする
2
フライパンにごま油をひき、ナスと玉ねぎをよく炒める
3
しんなりしてきたら★の調味料全ていれて混ぜ合わせてさらにしんなりさせる
4
細切りした大葉を加え軽く和えたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ご飯のお供が作りたかった
公開日:2020/09/24
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玉ねぎ
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このレシピを作ったユーザ
はせちい
つくったよレポート(
3
件)
2021/06/28 10:13
ごちそうさま。
とりあえず乾杯
2020/12/08 04:55
美味しかったです(*^_^*) ご馳走様でした。
hirohyt102
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