玉ねぎとネギいっぱいのカツ丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんじん、玉ねぎは食べやすい薄切りにし、沸騰させた水で約2分加熱する
- 2 玉子はよくときほぐしておく
- 3 めんつゆ、カツオ粉をいれさらに1分ほど加熱したら全体に玉子を回し入れる
- 4 ヒレカツをいれふたをして約1分煮込み、みじん切りにしたネギをのせる
- 5 ごはんの上にのせて完成
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