作り方
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- 1
- まいたけ、アボカド、ブロッコリーは食べやすい大きさに切る
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- 2
- こんにゃく麺は水あらいしたあと、
水気をよくきる
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- 3
- こんにゃく麺を炒めて水分をとばす
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- 4
- 野菜すべてをいれこんにゃく麺と炒める
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- 5
- 約三分後、大豆ミートを加え、軽く炒めながら醤油オイルパスタソースを回し入れる
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- 6
- 全体に火が通ったら火を止め黒コショウをかける
おいしくなるコツ
パスタソースはたらこやカルボナーラソースでも。
きっかけ
大豆のお肉ミンチは栄養があり常備
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