エビとブロッコリーのオーロラソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは、食べやすい大きさにちぎって、お皿に乗せ、冷蔵庫で冷やしておく。

2. 2

   冷凍エビは、解凍して酒につけ少しおく。

3. 3

   ☆の調味料を混ぜオーロラソースを作る。

4. 4

   水けを切ったエビに塩胡椒をして、片栗粉をまぶし、オリーブオイルを熱したフライパンに入れ、色が変わったら、レンジで軽くチンしたブロッコリーも入れて炒める。

5. 5

   火を止めオーロラソースを絡めたら、冷蔵庫から取り出した
   お皿に乗せる。