ノンフライヤーで手羽元の唐揚げの栄養成分レシピ・作り方

Name: ノンフライヤーで手羽元の唐揚げの栄養成分
Total time: 2 h
Yield: 8本
Ingredients: 手羽元 8本（400g）; ★すり生姜 小さじ1（5g）; ★すりニンニク 1/2片（4g）; ★中華あじ 小さじ1; ★醤油 大さじ1（15g）; ★酒 大さじ2（30g）; ◎薄力粉 大さじ1（9g）; ◎片栗粉 大さじ1（9g）; ◎粗挽き黒胡椒 10ふり（0.3g）

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1時間以上
300円前後

低糖質もーこ

ノンフライヤーで予熱無しで作る手羽元唐揚げの覚え書きです。栄養成分も出したので記載しました。

材料（8本人分）

手羽元: 8本（400g）

★すり生姜: 小さじ1（5g）

★すりニンニク: 1/2片（4g）

★中華あじ: 小さじ1

★醤油: 大さじ1（15g）

★酒: 大さじ2（30g）

◎薄力粉: 大さじ1（9g）

◎片栗粉: 大さじ1（9g）

◎粗挽き黒胡椒: 10ふり（0.3g）

作り方

1

手羽元はフォークでプスプス刺したものと★をビニール袋に入れ2時間以上漬け込む。
2

◎の粉類を混ぜておき、①の水分を捨て◎の粉類を手羽元の入ったビニール袋に入れまんべんなくまぶす。
3

ノンフライヤーに水をバケットの網につかない程度注ぎ、網に手羽元を並べ200度20分加熱。※予熱無しです。
4

【栄養成分】手羽元唐揚げ8本

手羽元唐揚げ1本あたり
糖質2.3g

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ノンフライヤーに水を少量入れておくと洗いやすいし、煙が少なくなります。ノンフライヤーはPHILIPSを使っています。

きっかけ

最近使っていなかったノンフライヤーで予熱無しで手羽元唐揚げを作りたかったので。タイマーで唐揚げが出来るので、やっぱり便利ですねー(^ ^)

公開日：2020/05/25

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このレシピを作ったユーザ

低糖質もーこ 2018年脂質栄養学会でglut1欠損症の治療としてのケトン食について発表しました。公民館などで教室を開催しています。 NHKの全国ニュースで特集していただきました。レシピには栄養成分か糖質量を記載しています。参考になれば嬉しいです。レシピの転載はご遠慮願います。 utisoT (ᵔᴥᵔ)ウチソト〜食の楽しみを共有したい〜