洗い物少なめ！あっさりうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
うどんはレンジで茹でる。その間にフライパンに水、醤油、みりん、味の素を入れ、ネギをハサミで切り入れ、しめじをいれ、沸騰したら卵を入れる
- 2 卵が好みの固さになったら、火を止めて、うどんの上に盛り付ける
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味の素の量で味がけっこう変わります