豆腐＆人参＆長ねぎのジンギスカン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹ごし豆腐をさいの目切りにして、長ねぎをみじん切りにして、人参をスライサーで細切りにします。

2. 2

   フライパンに味付きジンギスカンをタレごと入れて、その上に人参と長ねぎを乗せます。

3. 3

   蓋をして、弱火で約5分蒸し焼きにします。

4. 4

   お肉を裏返して、絹ごし豆腐を入れて、蓋をして弱火で3分蒸し焼きにします。

5. 5

   蓋を取って、お肉にしっかり火が通るまで中火で焼いて完成です。