ベリーのチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 クリームチーズは耐熱皿にいれレンジ500wで2分弱温め柔らかくする
2. 2 クリームチーズをよくまぜる
3. 3 よくといたたまごを半分入れ
   ゴムベラでよくまぜる
4. 4 ラカントを入れよくまぜる
5. 5 残り半分の
   たまごを入れよくまぜる
6. 6 更に半分の生クリームを入れよくまぜる
7. 7 １５ｃｍオーブン耐熱型に生地を半分入れ冷凍ベリーをのせる
8. 8 生地の残り半分をかけ上に冷凍ベリーをまぶし
   底をトントンして空気を抜く
9. 9 200℃に予熱したオーブンで40分ほど焼く
10. 10 粗熱がとれたら冷蔵庫で5時間以上寝かす