大根の葉とじゃがいものお味噌汁 レシピ・作り方

大根の葉とじゃがいものお味噌汁
  • 約30分
  • 100円以下
Narupan
Narupan
だし入り味噌を使って簡単に作れます。

材料(3人分)

  • 大根の葉 30g
  • じゃがいも 3個
  • 1000ml
  • 赤味噌(だし入り) 大さじ1と1/2

作り方

  1. 1 大根の葉を細かく刻んで、じゃがいもを一口大に切ります。
  2. 2 鍋に水、大根の葉、じゃがいもを入れて中火にかけます。
  3. 3 沸騰したら弱火にして、約12分煮ます。
  4. 4 赤味噌を溶き入れて、ひと煮立ちさせて完成です。

きっかけ

朝食に作りました!

おいしくなるコツ

じゃがいもは煮崩れしにくいメークインを使いました。

  • レシピID:1090041517
  • 公開日:2020/03/15
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カテゴリ
じゃがいもの味噌汁味噌大根じゃがいも大根の味噌汁
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ジャガイモ 大根葉 大根菜
料理名
味噌汁
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つくったよレポート(4件)

  • Kimuキッチン(^O^)
    Kimuキッチン(^O^)
    2020/04/16 07:10
    大根の葉とじゃがいものお味噌汁
    プラス玉ねぎいりで作りました。具材が沈んでわかりにくいかなぁ(^^;;
    美味しくいただきました(^O^)
  • jun.
    jun.
    2020/04/04 13:00
    大根の葉とじゃがいものお味噌汁
    じゃがいものお味噌は子供が大好きです(^o^)美味しかった〜♪ありがとうございました。
  • マツバリ
    マツバリ
    2020/03/23 09:08
    大根の葉とじゃがいものお味噌汁
    暖まりました!
  • mimi2395
    mimi2395
    2020/03/20 07:07
    大根の葉とじゃがいものお味噌汁
    おはようございます
    お味噌汁はほっとしますね
    美味しかったです

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