【簡単!5分で作れる】パクチーサラダ♡ レシピ・作り方

【簡単!5分で作れる】パクチーサラダ♡
  • 5分以内
  • 300円前後
健康オタク主婦♥︎
健康オタク主婦♥︎
時間が無い時の副菜に使えます◡̈♥

材料(2人分)

  • パクチー 1袋
  • サラダチキン 1個
  • ★ 塩 小さじ 1/2
  • ★ コショウ 少々
  • ★ 鶏がらスープの素 小さじ 1
  • ★ にんにくチューブ 3〜5cm
  • ★ ごま油 大さじ 1
  • ★ 白ごま 大さじ 1
  • 鷹の爪 適量

作り方

  1. 1 パクチーを水洗いし、4cm幅程に切り、水気をきる。
    (★は混ぜ合わせておく)
  2. 2 サラダチキンを食べやすい大きさに手でほぐし、パクチーと★を入れて混ぜ合わせる。
  3. 3 器に盛り付けたら、お好みで鷹の爪をふりかけて完成♡

きっかけ

エスニック料理店で食べた物を、エスニックが苦手な人にも食べやすい味付けに少しアレンジしてみました♩

おいしくなるコツ

野菜を多めに摂りたいときは、玉ねぎスライスやくるみやナッツ類を入れてもおいしいです◡̈♥

  • レシピID:1090041255
  • 公開日:2020/02/07
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カテゴリ
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