簡単!かぼちゃサラダ レシピ・作り方

簡単!かぼちゃサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
はせちい
はせちい
簡単にかぼちゃサラダが作れます。
アーモンドのアクセントがいい!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃを薄く切って、フォークでつぶせる固さになるまでレンジでチンする。1000wで3〜4分程度。
  2. 2 玉ねぎは薄くスライスして、レンジで30秒ほどチンする。
  3. 3 かぼちゃが柔らかくなったらフォークで荒く潰す。クリーミーな食感がいい人は細かく潰す。
  4. 4 玉ねぎと★の材料を入れ、混ぜ合わせる。
  5. 5 アクセントにナッツ類をのせ、出来上がり。

きっかけ

かぼちゃサラダが、茹でずに簡単にできないかと思い、作りました。

おいしくなるコツ

粗めにかぼちゃを潰すことで、食感が楽しめます。

  • レシピID:1090041082
  • 公開日:2020/01/14
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