卵と野菜入り肉じゃが レシピ・作り方

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Narupan
すき焼き風の肉じゃがです!

材料(2人分)

2個
◎玉ねぎ
1/2個
◎じゃがいも
2個
◎大根
100g
◎牛肉(薄切り)
100g
◎水
100ml
◎すき焼きの割り下
50ml

作り方

  1. 1
    玉ねぎを薄切りにして、じゃがいもと大根を一口大に切ります。
  2. 2
    鍋に◎印を入れて火にかけます。
  3. 3
    沸騰したら弱火にして、具材に火が通るまで蓋をして約15分煮ます。
  4. 4
    卵を割り入れて、蓋をして約5分煮たら完成です♪

きっかけ

夕食に作りました!

公開日:2019/12/24

関連情報

カテゴリ
肉じゃが玉ねぎ大根じゃがいも牛肉薄切り
関連キーワード
ジャガイモ 牛薄切り肉 煮物
料理名
肉じゃが

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