安くて美味しい揚げ出し豆腐 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
-
1
豆腐にキッチンペーパーを乗せ、電子レンジ800w1分30秒加熱し、軽く水分を飛ばします。
Aは混ぜ合わせておきます。 -
2
豆腐を12等分にします。
全体にしっかり片栗粉をつけます。 - 3 フライパンに1センチ程、油を注ぎいれ豆腐を揚げます。
- 4 揚げ上がったら、お皿に盛り付けAとマヨネーズと鰹節をかけたら完成です。
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- カテゴリ
- 木綿豆腐
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