豚肉と軟白ねぎのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロース肉（とんかつ用）
- 200g
- 軟白ねぎ（長ねぎ）
- 1/2本
- 塩こしょう
- 少々
- オイスターソース
- 小さじ1
- こめ油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
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- 軟白ねぎを斜め切りにします。
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- 2
- 豚ロース肉を食べやすい大きさに切ります。
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- 3
- フライパンにこめ油を入れて中火で熱します。
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- 4
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- 豚ロース肉を入れて裏返しながら中火で1分焼いて、塩こしょうを振ってまた1分焼きます。
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- 5
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- 軟白ねぎを入れて、具材に火が通るまで炒めます。
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- 6
- オイスターソースを入れて、混ぜながら炒めたら完成です♪
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