豚肉と軟白ねぎのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロース肉（とんかつ用） 200g
- 軟白ねぎ（長ねぎ） 1/2本
- 塩こしょう 少々
- オイスターソース 小さじ1
- こめ油 小さじ1
作り方
-
1
軟白ねぎを斜め切りにします。
- 2 豚ロース肉を食べやすい大きさに切ります。
- 3 フライパンにこめ油を入れて中火で熱します。
-
4
豚ロース肉を入れて裏返しながら中火で1分焼いて、塩こしょうを振ってまた1分焼きます。
-
5
軟白ねぎを入れて、具材に火が通るまで炒めます。
- 6 オイスターソースを入れて、混ぜながら炒めたら完成です♪
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