HMで軽く糖質オフのマルベリーパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【桑の実赤ワイン煮】
   桑の実の赤ワイン煮の材料のレモン汁以外を煮詰め、最後にレモン汁を入れ軽く煮る。味見して酸味を調整して下さい。

2. 2

   バターを常温にしておく。
   オーブン180度予熱。

3. 3

   ボールにバターをクリーム状に混ぜ、シュガーカット0、卵、豆乳、ホットケーキミックスの順に入れ混ぜる。

4. 4

   別のボールに③の生地1/3と桑の実ワイン煮30gを潰しながら混ぜる

5. 5

   シリコン型に③と④の生地を市松模様のように交互に入れ、トントン。箸先を底まで入れてぐるっと一周

6. 6

   180度予熱したオーブン下段で30分焼く。

7. 7

   ラップで包み1日置くとしっとりします。

8. 8

   私が計算した、およその栄養成分です。
   1/10cut糖質8.7g
   1/8cut糖質10.8g
   甘味料はシュガーカット0使用。

9. 9

   桑の実の赤ワイン煮はマルベリードレッシングにも。
   楽天レシピID 1090039883