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塩麹鍋 レシピ・作り方
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はぁなぷ
美味しい
材料(1人分)
◯醤油
大1
◯塩麹
大2
◯だしの素
小2
◯水
1000CC
白菜
一枚
えのき
1/4袋
モヤシ
半袋
ウインナー
二本
豚肉・しゃぶしゃぶ用
5枚
作り方
1
白菜・えのきを食べやすい大きさにきる。
上記とモヤシをサッと洗い鍋にいれウインナーもいれる。
2
◯をよく混ぜ合わせたら1にそっと注ぎ入れる。
3
一度沸騰させたら中火にし豚肉を茹でる。
色がかわり中まで火が通ったら、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食べやすい
公開日:2019/03/08
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はぁなぷ
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