ヤンニョム&ダシダde❤鳥皮入りのトッポギ❤ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
トッポギはあらかじめ分量外1Ⅼ程のお水に前日夜から漬けておきます。
(※)
柔らかく早く煮込む為 -
2
フライパンに鳥皮を入れて4-5分加熱。
↑に水気を切った1と■を入れて沸騰させる。
沸騰したら弱火よりもやや強めの火加減で汁気が1/4程度になるまで煮込みます。 - 3 2を器に盛って●を散らして完成❤
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