ホットケーキミックスで♪鬼まんじゅう レシピ・作り方
材料(2人分)
- さつまいも 100g
- ホットケーキミックス 50g
- 水 大さじ1
- 牛乳 小さじ1
作り方
- 1 さつまいもを1cm角に切って、水にさらして水気を切ります。
- 2 ボウルにさつまいもとホットケーキミックスを入れて混ぜて、水と牛乳を入れて粉気がなくなるまで混ぜます。
- 3 アルミカップに五等分にして入れて、さつまいもに火が通るまで、蒸し器で約10分蒸して完成です。
関連情報
- 料理名
- 鬼まんじゅう
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ドレミ32020/02/11 15:50軽食に最適ですね!美味しく頂きました。
ありがとうございました。
さつまいもの甘みがあって美味しいです♪