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かぼちゃ天(カレー風味) レシピ・作り方
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約10分
300円前後
楽天けいすけ
余ったかぼちゃでチャチャッと料理♬
材料(1人分)
かぼちゃ
1/4個
小麦粉
大さじ2杯
カレー粉
大さじ1
サラダ油
切ったかぼちゃが浸かるくらい
作り方
1
かぼちゃを食べやすい大きさにスライスします
2
小麦粉とカレー粉を混ぜ合わせます
3
かぼちゃに2をまぶします。フライパンに油を入れ、沸騰させます。
4
かぼちゃを油に入れ、こんがりきつね色に揚がったらかんせいです
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
創作料理屋で働いていた知識を活かして作りました♬
公開日:2018/09/13
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