豆腐パウンドケーキ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 豆腐はしっかり水切りしておく。バターは室温に戻す。Ａは合わせてふるっておく。オーブンは１８０℃に予熱する
- 2 ボウルにバターを入れ泡立て器でクリーム状にする
- 3 グラニュー糖半量を加えて白っぽくなるまで混ぜ、残りのグラニュー糖、塩を加えて混ぜる
- 4 溶き卵を少しずつ加え混ぜ、バニラエッセンスをふる
- 5 豆腐を加え、なめらかになるまで混ぜる
- 6 Ａ、アーモンドパウダーを加えて混ぜる
- 7 パウンド型にオーブンシートを敷き、６を流し入れ、４０分程焼く
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