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麩がつなぎのハンバーグ レシピ・作り方

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aytmm
美味しい
みんながつくった数 1件

材料（７人分）

合い挽き肉
２５０ｇ
玉ねぎ
２個
卵
１個
麩
２０個
コンソメ
大１
塩胡椒
少々
オリーブ油
適量
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切りにする。麩は潰す
  2. 2
    オリーブ油以外の材料を混ぜ、小判形に整える
  3. 3
    フライパンにオリーブ油を熱し、２を入れて焼き色がつくまで焼く。裏返して蓋をし、弱火で火が通るまで蒸し焼きにする
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2018/05/25
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関連情報

カテゴリ
ハンバーグステーキ合い挽き肉玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

aytmm

つくったよレポート（ 1 件）

2020/06/22 16:03
パン粉切らしててもお麩で作れるんですね(* ˃ ᵕ ˂ )b 美味しく頂きました♥
v(。・・。)るん♪0394

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