ミニ竜田揚げ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口大に切る。醤油、ごま油、生姜汁をよくもみ込んで５分程おき、片栗粉を薄くまぶす

2. 2

   下味をつけている間に目玉焼きを作り、香りソルトを振る

3. 3

   １を１８０度の揚げ油で揚げる

4. 4

   器にご飯を盛り、３をのせる。２をのせ、マヨネーズをかける