豚肉と野菜の卵炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚肉は７～８ｍｍの棒状に切る。玉ねぎは薄切りにする。人参は薄い半月切りにし、レンジで加熱してやわらかくする
- 2 フライパンに油を熱し、豚肉を炒める
- 3 玉ねぎと人参を入れてしんなりするまで炒める
- 4 昆布だしを入れる
- 5 溶き卵を回し入れて炒め合わせる
- 6 塩胡椒で味を調える
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