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ポテトコロッケ レシピ・作り方

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aytmm
美味しい
みんながつくった数 3件

材料（４人分）

じゃが芋
４個
牛挽き肉
１００ｇ
玉ねぎ
１／２個
ナツメグ
適量
卵
１個
小麦粉・パン粉
各適量
塩・胡椒
各適量
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作り方

  1. 1
    みじん切りにした玉ねぎをサラダ油で炒め、透き通ったら牛挽き肉を加え、塩と胡椒各少々、ナツメグを振る
  2. 2
    じゃが芋は茹でて潰し、塩と胡椒各少々を振り、熱いうちに１を加える。切るように混ぜ、小判形に整える
  3. 3
    小麦粉、卵、パン粉を順につけ、１７０℃の油で色よく揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2018/05/11
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関連情報

カテゴリ
ポテトコロッケじゃがいも牛ひき肉

このレシピを作ったユーザ

aytmm

つくったよレポート（ 3 件）

2020/03/08 19:34
美味しく作れました！！
＊＊＊ミモザキッチン＊＊＊
2020/02/02 21:45
美味しかったです♬ ご馳走様でした(*^-^*)
はじゃじゃ
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