基本のパン生地de❤大人風味のベーコントマトピザ❤ レシピ・作り方
材料(2-3人分)
作り方
-
1
生地は
基本の❤総菜パン生地❤
レシピID: 1090002803
全量で作ると、
スリムパウンド2本分になります。 -
2
捏ねあがったら生地を取り出して2分割。
更に2分割。
丸めてベンチタイム15分。 -
3
ベンチタイムが終わったら縦30・横20cm程度の長方形に成形。
↑にフォーク等を使い均一に穴を開けます。
(※)
円形でも何でもお好きな形で成形して下さいね^^ -
4
3の上に☆を塗る。
↑の上に■を置く。 -
5
4の上にブラックペッパーを振る。
↑を2次発酵開始。
2倍に膨れたらok❤ - 6 190度余熱完了オーブンで20分~25分焼いて完成です❤
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