豚肉の生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにすべての材料を入れてもみ込み、１５分程おいて下味をつける

2. 2

   フライパンに油を熱し、１の汁気を軽くきってさっと炒める

3. 3

   ボウルに残ったつけ汁を回しかけ、火をやや強めて肉に絡める

4. 4

   器に盛り付け、お好みで刻み生姜をのせる