【青じそ】豆腐と豚肉の青じそ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐は小角切りにする。ピーマンは種を取り出し小角切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、しょうがのせん切り、豚あらびき肉を炒め、1、塩を加え炒め合わせる。

3. 3

   2に青じそを加え、からめて、炒め合わせ、
   器に盛りつける。

4. 4

   3に七味とうがらし、黒すりごまをふりかける。