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みぞれ鍋 レシピ・作り方

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くろねこ♪かふぇ
たっぷりお野菜が食べれます。
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

★水
1000cc
★白だし
100cc
★しょうゆ
大さじ1
★酒
大さじ1
★塩
少々
★砂糖
小さじ1/2
豚肉
200g
水菜
1/2束
えのき
1/2株
しめじ
1/2株
薄揚げ
2枚
柚子胡椒（お好みで）
少々
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作り方

  1. 1
    大根をすりおろす。

    薄揚げは1cm幅にカット。えのき・しめじは石突をとっておく。
  2. 2
    鍋に★を沸騰させ、えのき・しめじ・豚肉を入れて煮込む。
  3. 3
    水菜・薄揚げを入れ、その上から大根おろしを乗せ、完成♪

    食べるときに柚子胡椒をお好みで足して、召し上がれ♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根が安かったのでたっぷり食べたくて

公開日：2017/08/13
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関連情報

カテゴリ
雪見鍋（みぞれ鍋）夕食の献立（晩御飯）えのき

このレシピを作ったユーザ

くろねこ♪かふぇ 作ったものを記録していくことで、日々の励みになりますね＾＾ パパッと簡単！がモットーです。よろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2018/01/10 23:34
とても美味しかったです♪ごちそうさまでした~(o^^o)
marochan＊
作ってくださってありがとうございます★

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