玄米じゃないみたい?トマトライス♡ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ごま油
- 適量
- ニンニク(みじん切り)
- 1片
- 豆腐そぼろ(さっちゃんレシピ参照)
- 130g
- バター
- 小さじ1
- ☆トマトケチャップ
- 大さじ5
- ☆醤油
- 大さじ1
- ☆みりん
- 大さじ1
- 玄米ご飯
- 2合
- すりゴマ(白)
- 適量
- 青のり
- 適量
作り方
-
- 1
- フライパンにごま油を熱し、ニンニクを炒めた後、豆腐そぼろを加え、さらに炒める。
-
- 2
- ☆を混ぜたら、①に入れ、弱めの中火で炒め合わせ、最後にバターを馴染ませる。
-
- 3
- 火を止め、②に玄米ご飯を入れ、全体に味が馴染んだら出来上がり。白ゴマと青のりは、器によそってから振りかける。
おいしくなるコツ
おにぎりにしても美味しい♡
きっかけ
息子に玄米を食べさせるには・・・考えました。
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