ワインに最高！アスパラの豚巻きチーズ焼き★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは根元部分を持ち、自然にぽきっと折れる部分を取り除く(もしくは、折れた根元部分の皮を厚めにむいておき、一緒に使ってもＯＫ)

2. 2

   豚バラ肉ひろげて片面のみ塩コショウをふる

3. 3

   アスパラを豚バラ肉で巻く
   塩コショウした面が外側になるようにしましょう

4. 4

   熱したフライパンに油をしかず、３を焼く
   最初は巻き終わりを下にして、転がしながら全体に焼き色がついたらＯＫ。

5. 5

   耐熱皿にうつし、チーズをたっぷりかけたらオーブントースター(260℃)で10分焼いて完成！
   
   １の根元の部分を使う場合はここで加えて一緒に焼きましょう♪