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豚肉、茄子、人参のバター炒めレシピ・作り方

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美味しい

材料（1人分）

豚肉: 60g

茄子: 60g

人参: 40g

コンソメ: 小2/3

塩胡椒: 少々

バター: 大1/2

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作り方

1

茄子は半月切り、人参は細切りにする
2

フライパンに油を熱し人参、茄子、豚肉を順に炒める
3

調味料で味付けし、バターを入れる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2017/03/06

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カテゴリ: 豚薄切り肉なす全般

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