シンプルが一番☆茄子とズッキーニ！梅ポンたれ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
梅は種を取り、包丁で刻んでおきます。
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2
茄子とズッキーニを縦5〜7mm幅にスライスします。
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3
熱したフライパンにグレープシードオイルを入れ茄子とズッキーニを並べ両面焼きます。
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4
焼けた茄子とズッキーニを交互にお皿にならべます。
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5
3で使用したフライパンをそのまま使い、☆の材料を全て入れ一煮立ちさせ、4にかけて出来上がりです。
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- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- 茄子とズッキーニ焼き
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めっちゃウマウマです！