こってり❤黒酢メープルの鶏照り焼き❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鶏もも肉にフォーク等を使ってプスプスと1枚につき10回程穴を開けて置く。
-
2
１と■をジップロック等に入れて冷蔵庫で最低一晩寝かせます。
※
汁気は捨てずに使うので取って置きます。 -
3
フライパンに分量外1㏄のサラダ油を入れて中火で点火。
↑に２を入れて各面2分加熱。
その後蓋をして弱火で5分蒸し焼き。 -
4
３の火加減を再度中火に戻す。
↑に２の残った汁気を入れて汁気が無くなる程度まで加熱。
↑をお好きな形にカットして完成❤
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