メインになる！ニラ玉豚★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは２㎝幅に切り、椎茸は薄切りにする
   豚バラ肉は裏表に塩コショウをふり1㎝幅に切る

2. 2

   フライパンに胡麻油(分量外)を熱し、豚バラ肉を炒める

3. 3

   豚バラ肉に半分火が通ったら、もやしと椎茸を加える

4. 4

   豚バラ肉の赤みが全てなくなったらニラ、ウェイパーを加える

5. 5

   ニラがしんなりしたら卵を溶いて加え、さっと混ぜて全体に火が通ったら完成！