冷凍野菜 冷凍鶏団子 スープセット レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 大根、にんじんを大きさに合わせて半月切りやイチョウ切りにし、それぞれをラップで包む。
- 2 ごぼうをささがきにしあく抜き後、ラップで包む。
-
3
鶏だんごは以下のレシピを参考にして下さい。
レシピID：1090025965
冷凍用はしそを入れずに作る。 - 4 鶏団子を大量に作る時に10個ほど別にし、一度バットなどに並べて凍らせてから、ビニール袋に入れる。
- 5 1、2、4をまとめてジップロックに入れ冷凍保存しておく。
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味噌汁でも中華でもお好みの味付けに使えます。