キャベツたっぷり豚バラ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★（砂糖、みりん、醤油）はボウルで合わせておく。キャベツは千切り、豚バラスライスは一口大に切っておく。

2. 2

   フライパンで豚バラをカリッとするまで中火で炒める。途中、脂が出てくるので、キッチンペーパーで取り除きながら炒める。

3. 3

   肉に火が通ったら１で合わせたタレを加えてさっと炒めて絡める。

4. 4

   あたためたごはんを丼にキャベツと豚肉を乗せ、フライパンに余ったタレをかける。刻み海苔とわさびを適量そえて完成。