トロリと焼きカレーパン レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 ◎をHBで一時発酵までし、後6等分しベンチタイム20分。
-
2
玉ねぎ、人参をみじん切したら鍋に☆をいれ弱火で蓋をせず15分煮る。
固まってきたらさまし、6等分にする。 -
3
生地に2をのせはみ出さないように包んでいく。
2時発酵40分。 - 4 180度で40分焼けば、完成。
きっかけ
食べたくて。
おいしくなるコツ
アンを無理に詰め込んだら包めません。 無理に生地を伸ばしたら膨らみません。 逆にかりっとさせたい場合は薄く伸ばしたら良いです。
- レシピID:1090025552
- 公開日:2016/01/24
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